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A escolha do Buffet para Casamento é fundamental para os noivos, afinal ele é
responsável por 50 a 60% das despesas do casamento. Veja as nossas dicas para
escolha do Buffet para Casamento.
A escolha do Buffet de Casamento
Antes de escolher o buffet para casamento pesquise, peça referências a amigos e
profissionais da área, mas não deixe de checar tudo pessoalmente.
A reserva do Buffet de Casamento
Definido o buffet para casamento, a noiva deve fazer uma reserva da data,
principalmente se o casamento for em meses concorridos como maio, setembro e
dezembro.
A escolha do Cardápio para Casamento
Além das opções oferecidas pelo buffet, faça suas próprias opções de acordo com
o seu estilo e seu bolso.
Defina o tipo de Serviço do Buffet
De acordo com o horário do casamento, estilo e cardápio de sua recepção defina
qual serviço de buffet irá utilizar: americano / franco-americano / à inglesa ou
à francesa. Procure saber se o buffet dispõe da quantidade necessária de mesas e
cadeiras para seus convidados, ou se a noiva vai precisar contratar à parte.
Noiva - Experimente
Participe de uma degustação no buffet, geralmente o buffet marca uma data
específica. Mas não se contente com apenas isso, procure informações de outros
casais (peça referências), veja fotos de festas. Se possível participe de uma
festa para conhecer melhor os serviços do buffet de casamento.
Lembre-se do Contrato
Fique de olho na hora de assinar o contrato com o buffet, peça para que seja
tudo especificado em todos os detalhes - os serviços inclusos, o cardápio, quais
bebidas estão inclusas e tudo o que foi acertado verbalmente.
Detalhes do Local
Se a recepção de seu casamento for no salão do buffet, verifique se a estrutura
do local está dentro de suas expectativas - as instalações, as acomodações, a
limpeza, a quantidade de banheiros, número de mesas, cadeiras e de toalhas, se
tem estacionamento, manobristas, seguranças. E lembre-se de especificar tudo no
contrato.
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